Los bocadillos son una realidad paralela a nuestro crecimiento. De pequeños nos acompañan al colegio dentro de la bolsa del almuerzo. Como adolescentes, no faltan en la mochila del instituto. Y a partir de la mayoría de edad, son nuestra opción favorita tanto para media mañana como para la merienda.
Pero eso no hace que no podamos disfrutar de ellos también para comer o cenar. Son una alternativa ideal para llevar en un viaje o en un día de campo, y también para disfrutar en una mesa con amigos. Y por qué engañarnos: entre pan y pan todo mejora. Y hay ingredientes que piden a gritos ponerlos en medio de una barra: la tortilla de patata, el jamón, el bacon, el lomo… y muchos más que iremos revelando a través de esta categoría.
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