Semana del pintxo 2024

Semana del Pincho 2024: participantes, mapa y fotos

El mes de marzo trae a Pamplona, de nuevo, el evento gastronómico más esperado del año: la Semana del Pincho. Durante ella, los bares y restaurantes de la ciudad compiten por un importante reconocimiento, para el que ponen todas las ganas de su cocina.

Durante nueve días en decenas de establecimientos de Pamplona y del resto de Navarra se podrán saborear pequeñas dosis de alta cocina. Con el objetivo de facilitaros las cosas, en Pamplona Gastronómica hemos creado, de nuevo, esta guía en la que aclaramos cuándo se celebra y cuáles son los participantes de la Semana del Pincho de Navarra 2024.

La Semana del Pincho de Navarra 2024 se celebrará del 8 al 17 de marzo. Durante estos nueve días, en los que se incluyen dos fines de semana, podrás disfrutar de grandes pintxos en distintos bares y restaurantes de Pamplona y el resto de Navarra.

Semana del Pincho 2024: Todos los participantes

Participantes de la Semana del Pincho de Navarra 2024 en el centro de Pamplona

El Bosquecillo

Etéreo Mecato

Pintxo El Bosquecillo

  • Calle Taconera, 5.
  • De 12.00 a 14.00 y de 19.00 a 21.00 horas.
  • Alérgenos: soja y frutos secos.

Caravinagre

Fuá qué rabo!

Pintxo Caravinagre

  • Calle Nueva, 20.
  • Martes, miércoles y domingo de 13.00 a 15.30 horas y de jueves a sábado de 13:00 a 15:30 y de 20.00 a 22.30 horas.
  • Alérgenos: Gluten, soja, lácteos, apio y sulfitos.

Viva San Fermín!

Tronco de la Selva Irati

Pintxo Viva San Fermín

  • Calle Calceteros, 4.
  • De 12.00 a 16.00 y de 19.00 a 00.00 horas.
  • Alérgenos: gluten, lácteos, sulfitos y altramuz.

Iruñazarra

Marytxer

Pintxo Iruñazarra participantes Semana del Pincho 2024

  • Calle Mercaderes, 15.
  • De 12:30 a 15:30 horas y de 19:30 a 22.30 horas, excepto los lunes
  • Alérgenos: gluten, crustáceos, huecos, pescado, lácteos y moluscos.

Iruñazarra es uno de los bares de pintxos más conocidos de Pamplona, por eso siempre entra en las quinielas para ganar la Semana del Pincho. Nosotros ya lo hemos probado y nos encanta, porque tiene el sabor de la Pamplona más castiza.


Maitagarri Asador

Keba

Pintxo Maitagarri

  • Calle Mercaderes, 16.
  • De 11.00 a 23.00 horas.
  • Alérgenos: gluten, sésamo, lácteos y frutos secos.

Whanau Smoke&Craftbeer

Corzame al Ras

Pintxo Whanau

  • Calle Curia, 12.
  • De martes a viernes de 19.00 a 21.30 horas. Sábado de 12.30 a 14.00 y de 19.00 a 21.00 horas. Domingo de 12.30 a 14.00 horas.
  • Alérgenos: huevos, pescado, soja, lácteos, frutos secos, mostaza y sésamo.

Esta cervecería ubicada en la calle Curia se presenta a la Semana del Pincho para seguir demostrando que la cerveza y la comida son una estupenda combinación en familia.


Mesón de la tortilla

Patacón de langostino

Pintxo Mesón de la Tortilla Semana del Pincho

  • Calle Navarrería, 12.
  • De 12.00 a 14.00 y de 19.00 a 22.00 horas. 
  • Alérgenos: crustáceos, pescado y sulfitos.

Aldapa

Aldapatxipi

Pintxo Aldapa

  • Calle Aldapa, 1.
  • De 10.00 a 15.00 y de 19.00 a 22.00 horas. Lunes, martes y miércoles cerrado
  • Alérgenos: pescado, sulfitos y moluscos.

Mesón Pirineo

Chipman

Pintxo Mesón Pirineo

  • Calle Estafeta, 41.
  • De 11.00 a 15.00 y de 19.00 a 23.00 horas. Miércoles cerrado.
  • Alérgenos: gluten, crustáceos y pesado.

La Granja

El susodicho 2.4

Pintxo La Granja

  • Calle Estafeta, 71.
  • De 12.00 a 15.00 y de 19.00 a 22.15 de lunes a viernes (jueves y viernes hasta las 22.30). Sábado, de 12.00 a a 14.00 y de 19.00 a 22.30 horas. Domingo, de 13.00 a 14.30 y de 20.00 a 22.15 horas.
  • Alérgenos: gluten, huevos, soja, lácteos y sulfitos. Sin gluten previo aviso.

Txirrintxa

Pintxo Txirrintxa

La ternera y el pollo

  • Calle Estafeta, 87.
  • De 11.00 a 14.30 y de 18.30 a 22.30 horas.
  • Alérgenos: gluten.

Café con sal

Pintxo Café con Sal

Genoveva

  • Calle Juan de Labrit, 29.
  • Martes y miércoles de 12.30 a 15.00 horas. Jueves de 12.30 a 15.00 y de 19.00 a 22.00 horas. Viernes y sábados, de 11.30 a 14.00 y de 19.00 a 22 horas. Domingos de 12.30 a 15.30 horas.
  • Alérgenos: huevos y lácteos.

Monasterio

80 monas dan para mucho

Pintxo Monasterio participantes Semana del Pincho 2024

  • Calle Espoz y Mina, 11.
  • De miércoles a domingo de 12.00 a 15.00 y de 19.30 a 22.30 horas
  • Alérgenos: gluten, huecos, pescado, soja, lácteos, apio, mostaza y sésamo. Hay opción para celíacos previo aviso. 

Txoko

Txokotxox

Pintxo Txoko

  • Plaza del Castillo, 20.
  • De 12.00 a 14.30 y de 19.00 a 21.30 horas.
  • Alérgenos: huevos y pescado.

La tasca de Don José

El quinto elemento

Pintxo La Tasca de Don José

  • Plaza del Castillo, 12.
  • De lunes a jueves de 12.00 a 16.00 y de 19.00 a 22.30 horas. De viernes a domingo, de 12.00 a 14.00 y de 19.00 a 21.00 horas.
  • Alérgenos: gluten, crustáceos, huevos, pescado, soja, lácteos, sésamo, sulfitos y moluscos.

Baviera

Paella frita

Pintxo Baviera

  • Plaza del Castillo, 10.
  • De 12.30 a 15.30 y de 19.30 a 22.30 horas.
  • Alérgenos: Crustáceos, pescado, moluscos y gluten.

Kiosko

Kioscuacua

Pintxo Kiosko

  • Plaza del Castillo, 14.
  • De 12.00 a 14.30 y de 19.00 a 21.30 horas.
  • Alérgenos: gluten y huevos.

Café Iruña

La mar de bien

Pintxo Café Iruña

  • Plaza del Castillo, 44.
  • De 13.00 a 15.30 horas y de 19.30 a 22.30 horas. Sábado, de 12.00 a 14.00 y jueves, viernes y sábado hasta las 23.00 horas.
  • Alérgenos: gluten, huevo, marisco, pescado y sulfitos.

La comedia

Gargamel

Pintxo La Comedia

  • Calle Comedias, 13.
  • De 12.00 a 14.00 y de 19.00 a 22.00 horas. Cerrado lunes y domingo tarde.
  • Alérgenos: gluten, pescado y lácteos.

Pa Comé Gastrobar Music

Explosión de sabores con chorizo de cochinillo

Pintxo Pa Comé

  • Calle Comedias, 12.
  • De 11.30 a 14.00 y de 18.00 a 21.00 horas. Lunes cerrado.
  • Alérgenos: gluten, huevos, soja y sulfitos.

Escalerica centro

San Fermín

Pintxo Escalerica centro

  • Calle Pozoblanco, 23-26.
  • De 12.00 a 14.30 y de 19.00 a 23.30 horas. Lunes cerrado.
  • Alérgenos: gluten y huevos.

Ulzama

Malas lenguas

Semana del Pincho 2024: Bar Ulzama

  • Calle San Nicolás, 12.
  • De 12.00 a 15.00 y de 19.00 a 22.30 horas. Viernes y sábado hasta las 23.00 horas.
  • Alérgenos: gluten, huevos, soja, lácteos y frutos secos.

Nuestra opinión: Interesantísima mezcla de sabores entre los que destaca el contraste entre el amargor de la algarroba y el umami del chorizo, que se queda durante largo tiempo tras probarlo.


La mandarra de la Ramos

Bacalahondoa

Pintxo La Mandarra de la Ramos

  • Calle San Nicolás, 9.
  • De 11.30 a 14.00 y de 19.00 a 21.00 horas.
  • Alérgenos: gluten, crustáceos, huevos, pescado y sulfitos.

La Mandarra de la Ramos es uno de los locales más conocidos de la calle San Nicolás, con una cocina casera, la del delantal manchado.


Katuzarra

Monkatu

Pintxo Katuzarra

  • Calle San Nicolás, 34-36.
  • De 13.00 a 15.30 y de 19.30 a 23.00 horas.
  • Alérgenos: gluten, huevo, pescado, soja, lácteos, mostaza, sésamo y sulfitos. Disponible sin gluten previo aviso.

Baserriberri

La anguila bombardeó al pollo hasta dejarse la piel! Es-pa-cial-mente Free Palestine!

Semana del Pincho 2024: Baserriberri

  • Calle San Nicolás, 32.
  • De 12.30 a 15.30 y de 19.30 a 23.00 horas. Cerrado domingo noche.
  • Alérgenos: gluten, huevos, pecado, cacahuetes, lácteos y frutos secos.

Nuestra opinión:  muy bueno este brioche hojaldrado relleno de guiso de pollo thai, con hueca de pez volador y una mayonesa de piel crujiente de pollo que eleva su nivel.

Otro de los favoritos siempre a ganar la Semana del Pincho es Baserriberri, debido a su infinita creatividad para crear pintxos, que son su especialidad. Por ello, lo recomendamos en nuestra guía gastronómica de Pamplona.


Bearán Bar&Rooms

Sandwich de nata

  • Calle San Nicolás, 25.
  • De 12.00 a 16.00 y de 19.00 a 22.30 horas.
  • Alérgenos: gluten, huecos, pescado y lácteos.

La vieja Iruña

Euskaltxerri

Pintxo La Vieja Iruña

  • Calle San Nicolás, 40-42.
  • De 13.00 a 15.30 y de 20.00 a 22.30 horas.
  • Alérgenos: gluten, huevos y soja.

La Vieja Iruña y su ‘filial’, Ayres del Soto, también son otros de los participantes de la Semana del Pincho 2023 llamados a ser finalistas.


Castillo de Javier

Alcachofas frescas con sus turrutacas

Pintxo Castillo de Javier

  • Calle San Nicolás, 50-52.
  • De 12.30 a 15.00 y de 20.30 a 21.30 horas.
  • Alérgenos: huevos, lácteos y mostaza.

Casa Paco

pelo, PACO, pata

Semana del Pincho 2024: Casa Paco

  • Rincón de San Nicolás, 1.
  • De 11.30 a 14.30 y de 17.30 a 21.00 horas. Cerrado lunes y domingo por la tarde.
  • Alérgenos: gluten y sulfitos.

Nuestra opinión: Pan chino con un rico guiso de gallina cocinada durante muchísimas horas. Una galleta y unos esféricos de frutos tropicales le debían dar un toque diferente, pero no lo encontramos.


Gorriti

Berenjena y queso cabra

  • Calle San Gregorio, 14-16.
  • De 13.00 a 15.00 y de 19.00 a 22.00 horas. Lunes cerrado.
  • Alérgenos: gluten, hueco y lácteos.

Nuevo Anaita

Bocado del mar

Pintxo Nuevo Anaita

  • Calle Ciudadela, 13.
  • Lunes a miércoles de 11.30 a 15.30 y de 19.00 a 22.00 horas. De jueves a sábado, de 11.30 a 15.30 y de 19.30 a 22.30 horas. Domingo, de 11.30 a 15.30 horas.

Yoldi

La limeña del Yoldi

Pintxo Yoldi

  • Avenida San Ignacio, 11.
  • De 11.30 a 14.00 horas y de 19.30 a 22.00 horas. Cerrado domingos por la tarde.
  • Alérgenos: gluten, crustáceos, huevos, pescado y lácteos.

Errejota

Marranito del cielo

Pintxo Errejota

  • Plaza Príncipe de Viana, 1.
  • Martes, miércoles y domingo de 13.00 a 15.30 horas. De jueves a sábado, de 13.00 a 15.30 y de 19.30 a 23.00 horas. Lunes cerrado.
  • Alérgenos: crustáceos, huevos y lácteos.

La huerta de chicha

Meraki

Pintxo La Huerta de Chicha Semana del Pincho

  • Calle Paulino Caballero, 15.
  • De 11.00 a 13.30 y de 19.30 a 21.00 horas.
  • Alérgenos: gluten y sulfitos.

Chester & Pisco

Ostras!

Pintxo Chester & Pisco

  • Calle Olite, 8.
  • De miércoles a domingo de 12.30 a 15.30 horas. De jueves a sábado, de 12.30 a 15.30 y de 19.00 a 21.00 horas.
  • Alérgenos: gluten, huevos y lácteos.

El Chester & Pisco, otro de los participantes de la Semana del Pincho 2024, es uno de los protagonistas de una entrada de nuestro blog dentro de los restaurantes americanos, ya que ofrece el sabor de Perú en pleno centro.


El merca’o

El Pringa’o

Semana del Pincho 2024: El Merca'o

  • Calle Tafalla, 5-7.
  • De 13.00 a 14.00 y de 20.00 a 22.00 horas. Domingo noche cerrado.
  • Alérgenos: gluten.

Nuestra opinión: Rico pintxo de bollo preñado relleno de pringá, coronado por el hummus de garbanzos del cocido, perlas de pimiento y piparra.

El Merca’o vuelve a participar en la Semana del Pincho tras su ausencia el año pasado. Este restaurante cuenta con varios galardones en este evento, y a nosotros nos encanta porque con su carta dimos la vuelta al mundo en 80 minutos.


La barra del goloso

Rock & Beef

Semana del Pincho 2024: La barra del goloso

  • Calle Aoiz, 12.
  • De 13.00 a 15.00 y de 20.00 a 22.30 horas. Domingo tarde y martes entero cerrado.
  • Alérgenos: gluten, lácteos y mostaza.

Nuestra opinión: rico pintxo casero compuesto de un brioche de mantequilla relleno de roast beef casero y salsa tártara, pero sin duda con menos elaboración que muchos de los pintxos que se presentan.


Rex casa de comidas

PanVaca

Semana del Pincho 2024: Rex Casa de Comidas

  • Plaza de la Libertad, sin número.
  • De 13.00 a 14.00 y de 19.30 a 21.30 horas. Lunes completo y domingo tarde cerrado.
  • Alérgenos: gluten, huevos y sulfitos.

Nuestra opinión: Sorprendente propuesta con una panceta de vaca cocinada 24 horas a baja temperatura con pan danés, salsa tártara y nido de cebolla morada encurtida con huevo de codorniz macerado en soja y zanahoria fermentada. Consejo: comer primero sin el pan o cogiendo muy poco para apreciar todo el sabor de la carne.

Participantes de la Semana del Pincho de Navarra 2024 en el Soto de Lezkairu

Akari Gastroteka

Txerri Bitxia

Semana del Pincho 2024: Akari

Nuestra opinión: Pintxo muy elaborado y delicado tanto en preparación coimo en presentación. El ‘Txerri Bitxia’ consta de un pan baozi relleno de cerdo Euskal Txerri y coronado por mayonesa de lima, cebolla encurtida, caviar y oro. La mezcla de sabores es muy rica, pero recomendamos tener cuidado a la hora de comerlo; si te llevas la mayonesa de lima en el primer bocado, anularás el resto de sabores.

  • Avenida Cataluña, 8.
  • De 12.00 a 14.00 y de 19.00 a 21.00 horas. Domingo cerrado
  • Alérgenos: gluten, pescado y lácteos.
 

Akari tratará de repetir su primer premio en la Semana del Pincho 2023. Aparte de la pequeña gastronomía, también manejan una carta y un menú muy interesantes. Y es que este lugar es toda una caja de sabores.


Ayres del Soto by La Vieja Iruña

Piketa

Semana del Pincho 2024: Ayres del Soto

  • Calle Manuel López González, 3.
  • De 12.00 a 14.00 y de 19.00 a 21.00 horas.
  • Alérgenos: gluten, lácteos y huevos.

Nuestra opinión: Riquísimo pintxo recomendado para carnívoros y, en especial, para amantes de la txuleta. Se trata de un pan de pimientos del piquillo relleno de un guiso de txuleta, acompañado de steak tartar elaborado con la misma carne, gel de piquillo, patatas paja, brotes encurtidos y láminas de una carne de mucha calidad. El bocado es sabroso, crujiente y con todo el sabor intenso de la carne.

Ayres del Soto, al igual que su ‘matriz’, La Vieja Iruña, es otro de los participantes de la Semana del Pincho 2023 llamado a ser finalista.


Guk Gastroteka

Roskiss

Pintxo Guk Gastroteka

  • Avenida Cataluña, 20.
  • De jueves a sábado de 13.00 a 16.00 y de 18.00 a 20.00 horas.
  • Alérgenos: gluten, crustáceos, huevos, pescado, lácteos, frutos secos, sésamo y moluscos.

Participantes de la Semana del Pincho de Navarra 2024 en Mutilva

La Hacienda

KoMarca360

  • Camino Labiano, 47.
  • De martes a sábado de 12.00 a 17.00 y de 19.00 a 22.00 horas. Domingo de 12.00 a 17.00 horas. Lunes cerrado.
  • Alérgenos:soja, lácteos y frutos secos.

Participantes de la Semana del Pincho de Navarra 2024 en Iturrama

Olio Pizza

Ipurmami

Pintxo Olio Pizza participantes Semana del Pincho 2024

 

  • Plaza Félix Huarte, 7.
  • De martes a jueves de 12.00 a 14.00 horas. De viernes a domingo, de 12.00 a 14.00 y de 18.00 a 20.00 horas.
  • Alérgenos: gluten, pescado, lácteos y sésamo. Disponible sin gluten previo aviso.

Restaurante 29

Huevo de dinosaurio

  • Calle Acella, 2.
  • De 11.00 a 22.00 horas. Domingo cerrado.
  • Alérgenos: crustáceos, huevos, pescado, lácteos, sulfitos y moluscos.

Participantes de la Semana del Pincho de Navarra 2024 en la Txantrea

Tamarán

Daditos

Pintxo Tamarán

 

  • Calle Canal, 25.
  • Miércoles de 19.30 a 22.00 horas. Jueves, de 12.30 a 15.00 y de 19.30 a 22.00 horas. Viernes y sábado, de 12.30 a 15.00 y de 19.30 a 22.30 horas. Domingo, de 12.30 a 15.00 horas.
  • Alérgenos: gluten, huevos y lácteos.

Participantes de la Semana del Pincho de Navarra 2024 en Ayegui

Casa Luisa

Mediterráneo

  • Calle San Lázaro, 7.
  • De domingo a jueves de 11.30 a 14.00 horas. Viernes y sábado, de 11.30 a 14.00 y de 19.30 a 21.30 horas. Martes cerrado.
  • Alérgenos: huevos, soja y lácteos.

Camping Iratxe

Pedacito de Tierra Estella / Lizarraldeko zatitxoa

Pintxo Camping Iratxe

  • Avenida Prado de Irache, 14.
  • De domingo a jueves de 11.00 a 15.00 horas. Viernes y sábado, de 11.00 a 15.00 y de 19.00 a 21.00 horas.
  • Alérgenos: huevos.

Participantes de la Semana del Pincho de Navarra 2024 en Corella

Café Es3

Carri-es3

  • Plaza España, 5.
  • Miércoles y jueves de 12.30 a 14.00 horas. De viernes a domingo, de 12.30 a 14.00 y de 19.00 a 21.00 horas.
  • Alérgenos: gluten.

Participantes de la Semana del Pincho de Navarra 2024 en Puente La Reina

Garés Bar Restaurante

Per La Perla

Pintxo Garés Semana del Pincho

  • Paseo de los Fueros, 38.
  • De martes a jueves de 19.30 a 21.30 horas. De viernes a domingo de 12.30 a 14.30 y de 19.30 a 21.30 horas.
  • Alérgenos: gluten, crustáceos, huevos, pescado, cacahuetes, soja, lácteos, frutos secos, mostaza, sulfitos y moluscos.

Participantes de la Semana del Pincho de Navarra 2024 en Tafalla

Nuevo Hostaf

Veinticuatro

Pintxo Nuevo Hostaf Semana del Pincho

  • Plaza de los Fueros, 1.
  • Viernes de 19.30 a 21.45 horas. Sábado y domingo de 13.00 a 14.45 horas.
  • Alérgenos: gluten, lactosa, frutos secos, pescado.

Participantes de la Semana del Pincho de Navarra 2024 en Tudela

Bar José Luis

Verduras3

Pintxo José Luis

  • Calle Muro, 23.
  • De 12.00 a 15.00 y de 19.00 a 22.00 horas. Miércoles cerrado
  • Alérgenos: gluten.

Participantes de la Semana del Pincho de Navarra 2024 en Villamayor de Monjardín

Restaurante Bodega Castillo de Monjardín

Parrillita

Pintxo Bodega Monjardín

  • Villa Rellenada, sin número.
  • De viernes a domingo de 11.00 a 17.30 horas.
  • Alérgenos: gluten.

Mapa de la Semana del Pincho de Navarra 2024

Si prefieres buscar los pintxos de la Semana del Pincho de Navarra 2024 en función de cercanía, aquí te dejamos un mapa con todos los participantes.

¿Quién ganó la Semana del Pincho de Navarra 2023?

El año pasado, en la Semana del Pincho de Navarra 2023, Akari Gastroteka, en el Soto de Lezkairu, fue el ganador con el pintxo ‘Trucha o Tronko’, con el que además fue subcampeona del XIX Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid y también se hizo con el segundo lugar en el Concurso Nacional de Trucha.

Elaborado por la chef Goiza Isiegas Garisoain, esta obra de arte gastrónomica se compone de un tartar de trucha arcoíris, presentado en forma de tronco que cruza un río, en una presentación que, como se puede ver en la imagen, emula la belleza del ecosistema donde se cría este pescado.

La Semana del Pincho 2024 es un evento organizado por la Asociación de Hostelería de Navarra. Todas las fotografías incluidas en esta guía proceden de la página web oficial de la Semana del Pincho.

¿Quién fue el ganador la Semana del Pincho 2024?

El pintxo llamado ‘Piketa’, del Ayres del Soto, fue el ganador de la Semana del Pincho de Navarra 2024. Esta creación está compuesta por un pan de pimientos del piquillo relleno de un guiso de txuleta, acompañado de steak tartar elaborado con la misma carne, gel de piquillo, patatas paja, brotes encurtidos y láminas de una carne.

Semana del Pincho 2024: Ayres del Soto

Asimismo, ‘Txerri Bitxia’, de Akari Gastroteka quedó en segundo lugar.

Semana del Pincho 2024: Akari

Y ‘La anguila bombardeó al pollo hasta dejarse la piel! Es-pa-cial-mente Free palestine!!!’ de Baserriberri, en tercera posición.

Semana del Pincho 2024: Baserriberri

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